冰箱里的保鲜货物可以存放多久？
冷冻食品的保存时间是根据食品来决定的，鸡、鸭、牛、羊、猪肉冷冻时间最长不要超过6个月，腊肉片、腌肉不要超过3个月，火腿和腊肉块不要超过4个月。
2024-03-21
冷冻食品的保存时间是根据食品来决定的，鸡、鸭、牛、羊、猪肉冷冻时间最长不要超过6个月，腊肉片、腌肉不要超过3个月，火腿和腊肉块不要超过4个月。
鱼类，肥鱼和鱼类冷冻时间不要超过 4 个月，白鱼不要超过 8 个月，贝类不要超过 3 个月；用开水焯过的蔬菜可以冷冻保存 10 个月到 12 个月，没有焯过的只能保存 3 到 4 个月，西红柿最多可以冷冻 8 个月。
不要把冷冻食品放在冷冻室里太久。对于长期放置在冷冻室的食物，温度一般最低在-18℃以下，在这个温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这样贮藏的食物有较好的保鲜作用。
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